El Micelio: Guía de Temas
El Micelio es nuestro blog de divulgación mícica: ciencia, historia, arte y las personas que hacen posible Simbiosis. Cada artículo cae en una de estas cuatro líneas; elige una para explorar solo ese tema.
Ciencia de los Hongos
Fichas a fondo de nuestras especies funcionales: reishi, melena de león, cordyceps, shiitake, maitake, cola de pavo y himematsutake, con su compuesto activo y la investigación detrás. Complementa esto con nuestra página de Hongos y Medicina, sobre el papel de los hongos en farmacología moderna.
Historia y Etnomicología
De la temporada de Hongosto a la etnomicología de Gordon Wasson, los sincretismos fúngicos entre culturas, y cómo los hongos —vía fermentos y la penicilina— ayudaron a construir la civilización moderna. Este último tema se conecta directamente con nuestra página de Fermentación.
FungiFacts
Datos rápidos y curiosos sobre el reino fúngico y su relación con el cuerpo humano, ideales si quieres divulgación ligera antes de profundizar.
Arte y Colaboradores
Los perfiles de las personas detrás de Simbiosis: César Kevin Pérez Pacheco (arte fúngico) y Francisca Quiroz Olvera (artesanía y conocimiento del bosque). Conoce también nuestra página de Colaboradores.
Sigue explorando
Visita El Reino Fungi, nuestra página de Fermentación, o el Recetario Simbiosis si buscas algo para cocinar.