Shiitake Medicinal Deshidratado
$ 380.00
El shiitake medicinal (Lentinula edodes) deshidratado concentra lentinano, eritadenina y vitamina D2. En infusión, aporta un caldo de umami suave y profundo; en decocción prolongada, extrae sus polisacáridos de pared gruesa. Versátil entre la cocina y la medicina tradicional.