La literatura científica describe al PSK y PSP como complejos proteína-polisacárido característicos de Trametes versicolor. Estos compuestos han sido estudiados principalmente por su interacción con el sistema inmune en contextos experimentales.

Investigaciones han observado que estos complejos influyen en la regulación de la respuesta inmune, particularmente en modelos preclínicos. Su interés radica en cómo acompañan procesos naturales de defensa del organismo.

Este conocimiento ha llevado a explorar PSK y PSP como componentes funcionales dentro de una alimentación orientada al soporte inmunológico, siempre desde una perspectiva complementaria.