Hongo Langosta Fresco de Temporada — 1 kg
$ 380.00
El hongo langosta (Hypomyces lactifluorum) es un parásito que coloniza a otros hongos transformándolos en una masa anaranjada intensa con sabor a mariscos y bosque. Firme, carnoso y visualmente espectacular — uno de los favoritos de los chefs de temporada.
Venta por kilo. Producto perecedero de recolecta silvestre. Disponibilidad limitada y variable según la temporada de lluvias. Contáctanos para confirmar existencia antes de hacer tu pedido.