Oreja Blanca Fresca de Temporada — 1 kg
$ 380.00
La oreja blanca (Tremella fuciformis) es un hongo gelatinoso de textura única, apreciado en la cocina asiática y cada vez más presente en la gastronomía mexicana contemporánea. Fresca, su delicadeza y capacidad de absorber sabores la hacen ideal para caldos y preparaciones de vanguardia.
Venta por kilo. Producto perecedero de recolecta silvestre. Disponibilidad limitada y variable según la temporada de lluvias. Contáctanos para confirmar existencia antes de hacer tu pedido.