Limón Caviar — Finger Lime
$ 1,300.00
El limón caviar (Microcitrus australasica), también conocido como finger lime, es uno de los ingredientes más sorprendentes de la alta cocina contemporánea. Sus vesículas internas explotan al contacto con el paladar liberando un estallido cítrico, ácido y fresco — caviar vegetal de la naturaleza. Disponible fresco, sujeto a temporada y disponibilidad limitada.
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