Shimeji Fresco
$ 180.00
El shimeji (Hypsizygus tessellatus) crece en ramilletes compactos de sombreros moteados. Su mordida firme y su leve dulzor a nuez se realzan con la cocción, que disuelve cualquier amargor crudo. Indispensable en salteados y caldos asiáticos.
Producto fresco y perecedero, en bolsa de 200 g. Realizamos envíos a toda la República en hielera con mínimos de compra; en San Miguel de Allende disponibles en Shrooms Bar (Mercado Sano, 2° piso).