Melena de León Fresca
$ 480.00
La melena de león (Hericium erinaceus) es uno de los hongos más singulares: una cascada de espinas blancas que, al cocinarse, despliega una textura fibrosa y un sabor que recuerda al marisco. Dorada en mantequilla, es un manjar por derecho propio.
Producto fresco y perecedero. Realizamos envíos a toda la República en hielera con mínimos de compra; en San Miguel de Allende disponibles en Shrooms Bar (Mercado Sano, 2° piso).